男の料理 超初心者の挑戦！

　

　カレーやきそばを作りました。スーパーでよく売ってる３個入りのやつです。思ってたのと違うものができあがりました。
　説明書き通りに、野菜を炒めた後、麺を入れてほぐしながら焼いたのだけど、ベタベタになってしまった。まあ、味はおいしかったけど。

 

　どうやら、この手の焼きそばでは水を入れたら負けらしい。

 

１．フライパンの温度を高くする
２．麺から焼く。水は入れない。具は後。
３．コテで押し付けるようにして”焼く”。

 

　らしい。次リベンジだ。