男の料理 超初心者の挑戦！

 

とってもカンタン。ほたての新しい味わい方です。

 

2食分

材料

• ほたて 200g
• オリーブオイル 大さじ2
• ゆずポン 適量

 

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを引き、ほたてを炒める。焼き色が付いたらひっくり返す。両面焼けたら火を止める。
2. 1を保存容器に入れて、ゆずポンで漬ける。半日おいてできあがり。

 

感想

お酒のおつまみにしてもいいですし、写真のようにつけ麺にしてもおいしいです。