男の料理 超初心者の挑戦!

ほたてのオリーブオイル炒めゆずポン漬け

ほたてのオリーブオイル炒めゆずポン漬け

 

とってもカンタン。ほたての新しい味わい方です。

 

2食分

材料
  • ほたて 200g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ゆずポン 適量

 

作り方
  1. フライパンにオリーブオイルを引き、ほたてを炒める。焼き色が付いたらひっくり返す。両面焼けたら火を止める。
  2. 1を保存容器に入れて、ゆずポンで漬ける。半日おいてできあがり。

 

感想

お酒のおつまみにしてもいいですし、写真のようにつけ麺にしてもおいしいです。

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