簡単キャベツ消費! コールスローの作り方
コールスローの作り方を紹介します。
ざっくり言うと…キャベツを切って水分を抜き、マヨネーズと酢、砂糖と混ぜ合わせるだけです。
準備時間:0分 調理時間:15分
1皿当り 約150kcal 脂質5g
材料
(6食分)
- キャベツ 1/2玉
- ハム 8枚
- 塩 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ6
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
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キャベツを1cm幅に切ってボウルに入れ、塩をかけて水分を抜きます。
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ハムを8mm幅に切って、1に入れます。
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1に、マヨネーズ、酢、砂糖を入れて、よく混ぜてできあがり。
感想
とてもおいしいです。スーパーの惣菜やファミレス、ファストフード店で売っているものと同じ味！しかも安い。
キャベツが余ったときにもおすすめ。簡単に消費できます。
アレンジ
コーンを入れると、甘みのアクセントが加わって、美味しさが広がります。
