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姜葱醤を使ったシーフード炒め

姜葱醤を使ったシーフード炒め

 

姜葱醤を使ったシーフード炒めの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…シーフードミックスを炒めて、姜葱醤を和えるだけです。

 

準備時間:0分 調理時間:15分

 

1皿当り 約300kcal 脂質5g

 

材料

(2食分)

  • シーフードミックス 1袋(250g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • 姜葱醤 大さじ1

 

作り方

  1. 姜葱醤を使ったシーフード炒め玉ねぎを8mmの細切りにします。


  2. シーフードミックスに熱湯をかけ解凍します。

  3. 姜葱醤を使ったシーフード炒めフライパンに油をひいて中火で熱し、シーフードミックスを投入し炒めます。


  4. 姜葱醤を使ったシーフード炒め玉ねぎを投入し、塩コショウを振り、混ぜ炒めます。


  5. 姜葱醤を使ったシーフード炒め玉ねぎが柔らかくなったら火を止め、姜葱醤を混ぜて、できあがり。


 

感想

海の幸の風味と姜葱醤がよくあいます。個人的に、姜葱醤は肉と合わせるより、魚介と合わえるほうがおすすめです。

 

姜葱醤(ジャンツォンジャン)こちらで姜葱醤を使ったレシピを紹介しています。

=>姜葱醤(ジャンツォンジャン)を使ったレシピまとめ


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