姜葱醤を使ったシーフード炒め
姜葱醤を使ったシーフード炒めの作り方を紹介します。
ざっくり言うと…シーフードミックスを炒めて、姜葱醤を和えるだけです。
準備時間:0分 調理時間:15分
1皿当り 約300kcal 脂質5g
材料
(2食分)
- シーフードミックス 1袋(250g)
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩コショウ 少々
- 姜葱醤 大さじ1
作り方
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玉ねぎを8mmの細切りにします。
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シーフードミックスに熱湯をかけ解凍します。
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フライパンに油をひいて中火で熱し、シーフードミックスを投入し炒めます。
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玉ねぎを投入し、塩コショウを振り、混ぜ炒めます。
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玉ねぎが柔らかくなったら火を止め、姜葱醤を混ぜて、できあがり。
感想
海の幸の風味と姜葱醤がよくあいます。個人的に、姜葱醤は肉と合わせるより、魚介と合わえるほうがおすすめです。
こちらで姜葱醤を使ったレシピを紹介しています。
