男の料理 超初心者の挑戦!

ツナたまごきゅうりのペンネサラダ

ツナたまごきゅうりのペンネサラダ

 

とっても簡単。ペンネのもちもち感がたまらないサラダです。

 

4食分

材料
  • ペンネ 200g(1袋)
  • ツナ 1/2缶
  • きゅうり 1/2本
  • ゆでたまご 2個
  • マヨネーズ 大さじ3

 

作り方
  1. お湯を沸かし、ペンネを茹でる。
  2. その間にきゅうりを輪切りにしておく。
  3. ペンネが茹であがったら、ボウルなどにあける。茹でたお湯はそのまま。
  4. ペンネを茹でたお湯を使って、ゆでたまごを作る。
  5. ゆでたまごができたら、ペンネの入ったボウルに、ゆでたまご、きゅうり、ツナ、マヨネーズを入れる。
  6. ゆでたまごを潰しながら混ぜる。できあがり。

 

感想

おいしいし、コスパも良いです。
材料費200円でスーパーで売っているパックの3倍の量は作れます。

 

カレーのつけあわせに。

ツナたまごきゅうりのペンネサラダ

アレンジ

ピーマンとベーコンをプラス

ツナたまごきゅうりピーマンベーコンのペンネサラダ

上記のレシピにピーマンとベーコンをプラス。ピーマンは8mmくらいの角切り、ベーコンは1cm幅に。もちろんおいしいです。

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