男の料理 超初心者の挑戦!

コンソメレタス

コンソメレタス

 

材料
  • レタス 1個
  • クレソン 1束
  • コンソメ 固形なら1個、顆粒なら小さじ2
  • 水 30cc
  • 塩コショウ

 

※2食分

 

作り方
  1. レタスは大雑把に手でちぎる。蒸すと小さくなるので気持ち大きめに。
  2. クレソンは半分の長さに切る。
  3. フライパンにレタス、クレソン、コンソメ、水を入れる。
  4. 蓋をして中火にして蒸し焼きにする。2~3分。
  5. 塩コショウで味を整えて出来上がり。

 

 フライパンで簡単おいしい!
 レタスとクレソンをコンソメで蒸焼きするだけ。
 一度にたくさん作れます。
 簡単だし、おなかにもたまるし、ヘルシーだし言うこと無い。
 クレソンがなくても、レタスだけでもOKです。

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