ガーリックバターライス
がっつりおいしい。いろいろな具で作れます。
2食分
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ 1缶
- 卵 1個
- オリーブオイル
- にんにく チューブ4cm
- ご飯 1合
- バター 20g
- 塩コショウ
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする。ツナ缶は油を切る。卵は溶いておく。
- フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて熱する。
- 玉ねぎを入れて色がかわるくらいまで炒める。
- ツナを入れて炒める。その後、卵を入れて、かき混ぜながら軽く炒める。
- ご飯を入れて、ほぐしながら炒める。
- ご飯がほぐれてきたら、バターを入れて全体に絡めながら炒める。
- 塩コショウで味を整えて、さっと炒めてできあがり。
感想
今回の具はツナと卵でしたが、ウインナーやベーコン、キノコなどでもおいしいです。
