男の料理 超初心者の挑戦！

 

塩葱醤を使ったチャーハンの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…普通のチャーハンに塩葱醤を混ぜて炒めます。

 

準備時間:0分 調理時間:20分

 

1皿当り 約500kcal 脂質15g

 

材料

(4食分)

• ウインナー 6本
• 玉子 2個
• ご飯 3杯分
• 塩葱醤 大さじ3
• 塩コショウ 少々

 

作り方

1. ウインナーを食べやすい大きさに切る。
   

2. 玉子を溶いておく。
   

3. ご飯に塩コショウを振っておく。
   

4. フライパンに油を引き、中火でご飯とウインナーを混ぜながら炒める。
   

5. あらかた炒めたら、フライパンの中心部を空け、溶いた玉子を投入し、かき混ぜながら全体と一緒に炒める。
   

6. 塩葱醤を入れて、混ぜながら一緒に炒める。
   

7. 塩コショウで味を整えてできあがり。
   

 

感想

塩葱醤に含まれるレモンの酸味がチャーハンとよく合います。