疲労回復に効果的な豚肉とネギを使った、簡単レシピをご紹介します。
材料
- 豚バラ肉 250g
- 小ねぎ 40g
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- ボウルに小ねぎ、ごま油、塩を入れて混ぜます。
- 豚肉を茹で、お湯を切ってから1のボウルに入れて混ぜ合わせます。
感想
この料理はとても簡単で、シンプルな味付けながら美味しいです。
豚肉の旨味とごま油の香り、小ねぎのシャキシャキ感が絶妙にマッチします。
ご飯のおかずとしてもぴったりですし、ラーメンの具としても楽しめます。
また、おつまみとしても最適で、さっぱりとした味わいがクセになります。何度でも食べたくなる一品です。