男の料理 超初心者の挑戦！

 

ペペロンチーノバゲットの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…ペペロンチーノのオイルでバゲットを焼いて、粉チーズと乾燥パセリを振りかけるだけです。

 

準備時間:0分 調理時間:10分

 

1皿当り 約300kcal 脂質10g

 

材料

(2食分)

• バゲット 1/2本
• オリーブオイル 大さじ3
• 鷹の爪 小さじ1
• にんにく チューブ3cm
• 塩コショウ 少々
• 粉チーズ 少々
• 乾燥パセリ 少々

 

作り方

1. フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪、塩コショウを入れて、弱火で温めます。

   
   

2. にんにくの香りがしてきたら、輪切りにしたバゲットを入れます。

   
   

3. 両面を焼きます。目安は片面1分です。

   
   

4. 粉チーズと乾燥パセリをかけてできあがり。

   
   

 

感想

バゲットが余ったときに手軽な材料だけで作れます。
しっかり味がついていて満足感が高い一品です。
肉料理に添えるのもいいですね。