香味ペーストを使ったレタスチャーハン
香味ペーストを使ったレタスチャーハンの作り方を紹介します。
ざっくり言うと…卵が半熟になったら、ご飯と具を投入し、香味ペーストを混ぜ、最後にレタスを入れて炒めます。
準備時間:0分 調理時間:15分
1皿当り 約450kcal 脂質20g
材料
(2食分)
- 香味ペースト チューブ24cm
- ベーコン 2枚
- 長ネギ 1/4本
- 卵 2個
- ごま油 大さじ2
- ご飯 2杯
- レタス 3枚
作り方
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今回は味付けに、この香味ペーストを使います。
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ベーコンを8mm幅で切り、ネギは輪切りにする。レタスは一口大にちぎり、卵は溶いておく。
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フライパンにごま油を引き、熱する。
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卵を投入し、かき混ぜながら半熟にする。
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卵が半熟になったら、ご飯を投入し、混ぜ合わせながら焼いていく。
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ベーコンとネギを投入し、香味ペーストを入れて、混ぜ炒める。
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最後にレタスを入れて混ぜ、さっと炒めてできあがり。
感想
香味ペーストを使えば、塩コショウなしで、簡単に味が決まります。おすすめです。
味の素パークのツイッターで紹介されました。ありがとうございます。
いつ作っても #香味ペースト ならおいしいチャーハンがササっと完成👩🍳
— 味の素パーク (@AJINOMOTOPARK) June 22, 2020
レタスの鮮やかさとシャキッと感がおいしそう😋 https://t.co/savf2gsyKg
アレンジ
香味ペーストを使ったしらすレタスチャーハン
ベーコンをしらすに変えて作りました。
しらすの塩味が効いてるので、香味ペーストを20cmと気持ち少なめにしました。おいしいです。
