男の料理 超初心者の挑戦!

ササミとネギのカレーマヨネーズ和え

ササミとネギのカレーマヨネーズ和え

 

 

 

ざっくり言うと…茹でたササミと白髪ネギを混ぜて、塩、カレー粉、マヨネーズで味付けします。

 

準備時間:0分 調理時間:20分

 

1皿当り 約150kcal 脂質5g

 

材料

(4食分)

  • ササミ 3本
  • ネギ 1/2本
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレー粉 小さじ1

 

作り方

  1. ネギは3cmの白髪ネギにします。白髪ネギは水にさらしておくと辛味が抜けます。

  2. ササミを茹でます。冷めたら手でほぐします。

  3. 1と2をボウルに入れます。

  4. 塩とカレー粉、マヨネーズを入れて混ぜます。

 

感想

ササミとネギの食感がよく合います。カレーマヨネーズでまろやかな風味を楽しめます。

 

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