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バターしょうゆきのこパスタ

バターしょうゆきのこパスタ

 

バターしょうゆきのこパスタの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…きのこをバターとしょうゆで炒め、パスタと和えます。

 

準備時間:0分 調理時間:20分

 

1皿当り 約500kcal 脂質10g

 

材料

(2食分)

  • パスタ 2食分
  • えのき 1/2束
  • エリンギ(小) 1本
  • バター 10g
  • 醤油(炒め用) 大さじ1
  • 醤油(味付け用) 大さじ1
  • 刻みネギ(お好みで)
  • 刻み海苔(お好みで)

 

作り方

  1. パスタを表示通り茹でます。

  2. えのきを3cm幅に切り、エリンギを短冊切りにします。

  3. フライパンにバターを引き、えのきとエリンギを投入し、醤油(炒め用)を加え炒めます。

  4. フライパンの火を止めて、茹でたパスタを加えます。

  5. 醤油(味付け用)をかけて、弱火で温めながら和えます。

  6. 火を止めて、お好みで刻みネギや刻み海苔をかけてできあがりです。

 

感想

きのこが中途半端に余ったので作りました。
バターしょうゆはシンプルでとても美味しいです。

 

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