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ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダ

ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダ

 

ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…ブロッコリーと卵とハムをマヨネーズで和え、塩と黒胡椒で味を整えます。

 

準備時間:0分 調理時間:15分

 

1皿当り 約150kcal 脂質5g

 

材料

(4食分)

  • ブロッコリー 1房
  • ゆで卵 3個
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量

 

作り方

  1. ブロッコリーを小房に分け、2~3分茹でます。

  2. ハムを1cm程度の角切りにします。

  3. ボウルにブロッコリーとゆで卵、ハムを入れます。

  4. マヨネーズを入れて、ゆで卵を潰しながら、和えます。

  5. 塩と黒胡椒で味を整えてできあがり。

 

感想

ブロッコリーと卵、ハムが絶妙に絡み合ったマヨネーズ黒胡椒サラダ。シャキシャキのブロッコリーとクリーミーな卵、旨味たっぷりのハムがマヨネーズと黒胡椒でさらに美味しく。シンプルなのに満足感抜群です。

 

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