男の料理 超初心者の挑戦！

 

ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…ブロッコリーと卵とハムをマヨネーズで和え、塩と黒胡椒で味を整えます。

 

準備時間:0分 調理時間:15分

 

1皿当り 約150kcal 脂質5g

 

材料

(4食分)

• ブロッコリー 1房
• ゆで卵 3個
• ハム 4枚
• マヨネーズ 大さじ3
• 塩 適量
• 黒胡椒 適量

 

作り方

1. ブロッコリーを小房に分け、2~3分茹でます。
   

2. ハムを1cm程度の角切りにします。
   

3. ボウルにブロッコリーとゆで卵、ハムを入れます。
   

4. マヨネーズを入れて、ゆで卵を潰しながら、和えます。
   

5. 塩と黒胡椒で味を整えてできあがり。
   

 

感想

ブロッコリーと卵、ハムが絶妙に絡み合ったマヨネーズ黒胡椒サラダ。シャキシャキのブロッコリーとクリーミーな卵、旨味たっぷりのハムがマヨネーズと黒胡椒でさらに美味しく。シンプルなのに満足感抜群です。