ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダ
ブロッコリーと卵とハムのマヨネーズ黒胡椒サラダの作り方を紹介します。
ざっくり言うと…ブロッコリーと卵とハムをマヨネーズで和え、塩と黒胡椒で味を整えます。
準備時間:0分 調理時間:15分
1皿当り 約150kcal 脂質5g
材料
(4食分)
- ブロッコリー 1房
- ゆで卵 3個
- ハム 4枚
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
ブロッコリーを小房に分け、2~3分茹でます。
ハムを1cm程度の角切りにします。
ボウルにブロッコリーとゆで卵、ハムを入れます。
マヨネーズを入れて、ゆで卵を潰しながら、和えます。
塩と黒胡椒で味を整えてできあがり。
感想
ブロッコリーと卵、ハムが絶妙に絡み合ったマヨネーズ黒胡椒サラダ。シャキシャキのブロッコリーとクリーミーな卵、旨味たっぷりのハムがマヨネーズと黒胡椒でさらに美味しく。シンプルなのに満足感抜群です。
