男の料理 超初心者の挑戦!

ブリの塩麹焼き

ブリの塩麹焼き

 

作り方
  1. ブリと野菜と塩麹をジップロックに入れよく混ぜる。
  2. 数時間~半日放置した後、とりだして焼く。
  3. 塩で味をととのえる。
  4. 塩麹は焦げやすいので弱火でじっくり焼く。

 

 塩だけでは出せない深い味わい!おいしい。

[PR]

Oisixおためしセット
今なら税込み1980円でお試しできます!
新鮮で高品質な食材を自宅で手軽に楽しもう。忙しい方や料理が苦手な方にもぴったりです。
おためしセット(送料無料)


page top