おからパウダーで作るにら団子
電子レンジだけで簡単!にら団子を作ります。つなぎには、おからパウダーを使ってます。とってもヘルシー!
材料
- 豚ひき肉 200g
- にら 1束
- おからパウダー 大さじ2
- 卵 1個
- 塩こしょう 少々
合わせ調味料
- 酢 大さじ3
- こしょう 1/3
※2食分
作り方
- ニラを刻む。
- 豚ひき肉に塩こしょうをし、刻んだニラを加える。
- おからパウダーを加える。
- 卵を加え、よく混ぜる。
- 団子状に丸める。
- 600Wの電子レンジで4分加熱して出来上がり。
- タッパーなどの容器に入れ、合わせ調味料を全体的にかける。
にらの香りとジューシーさで大変おいしいです。醤油をちょっと垂らして食べました。
この料理はTBSビビットで紹介されていたものを参考に作ったものです。電子レンジだけでできるのもうれしいですね。