男の料理 超初心者の挑戦！

 

ガーリックバターチャーハンの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…にんにくでご飯と具材を炒めて、バターで仕上げます。

 

準備時間:0分 調理時間:15分

 

1皿当り 約500kcal 脂質15g

 

材料

(2食分)

• マッシュルーム 6個
• ハム 3枚
• ネギ 1/8本
• 卵 2個
• にんにく チューブ3cm
• ご飯 2杯
• 塩コショウ 少々
• バター 10g

 

作り方

1. マッシュルームは薄切り、ハムは1cm角切り、ネギは輪切りにします。卵は溶いておきます。
   

2. フライパンに油を引き、にんにくを入れ、マッシュルームを炒めます。
   

3. フライパンに油(大さじ2)を追加し、卵を入れます。
   

4. 卵が半熟になったら、ご飯、塩コショウ、ハム、ネギを入れて炒めます。
   

5. バターを入れて混ぜ炒めます。
   

 

感想

にんにくの香りとバターのコクが良くあいます。