ガーリックバターチャーハン
ガーリックバターチャーハンの作り方を紹介します。
ざっくり言うと…にんにくでご飯と具材を炒めて、バターで仕上げます。
準備時間:0分 調理時間:15分
1皿当り 約500kcal 脂質15g
材料
(2食分)
- マッシュルーム 6個
- ハム 3枚
- ネギ 1/8本
- 卵 2個
- にんにく チューブ3cm
- ご飯 2杯
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
作り方
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マッシュルームは薄切り、ハムは1cm角切り、ネギは輪切りにします。卵は溶いておきます。
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フライパンに油を引き、にんにくを入れ、マッシュルームを炒めます。
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フライパンに油(大さじ2)を追加し、卵を入れます。
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卵が半熟になったら、ご飯、塩コショウ、ハム、ネギを入れて炒めます。
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バターを入れて混ぜ炒めます。
感想
にんにくの香りとバターのコクが良くあいます。