男の料理 超初心者の挑戦！

 

水餃子のチリソースの作り方を紹介します。

 

ざっくり言うと…ケチャップ、にんにく、しょうが、チリペッパーでチリソースを作って、水餃子を絡めるだけです。

 

準備時間:0分 調理時間:15分

 

1皿当り 約500kcal 脂質20g

 

材料

(2食分)

• 水餃子 8個
• ネギ 1/8本
• ケチャップ 大さじ3
• にんにく チューブ3cm(おろし1片)
• しょうが チューブ3cm
• チリペッパー お好みで

 

作り方

1. 水餃子を作ります。手作りでも市販のでもOKです。
   

2. 餃子を茹でている間に、フライパンにケチャップ、にんにく、しょうが、チリペッパー(お好みで)、刻んだネギを入れ、弱火で混ぜながら炒めます。
   

3. 2に茹で上がった水餃子を入れて全体にからませたらできあがりです。

   
   

 

感想

水餃子は焼き餃子に比べてヘルシーです。
チリソースともよく合って美味しいです。