男の料理 超初心者の挑戦!

まろやかペンネサラダ

まろやかペンネサラダ

 

一気にたっぷり!まろやかペンネサラダの作り方を紹介します。
【ざっくり言うと】フレンチドレッシングで下味をつけたペンネに、合わせ調味料を混ぜ合わせるだけです。

 

準備時間:0分 調理時間:20分

 

小皿1皿当り 約200kcal 脂質12g

 

材料

(5食分)

  • ペンネ 150g
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • ハム 6枚
  • フレンチドレッシング 大さじ3

 

合わせ調味料
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 砂糖 大さじ1
  • コンソメ 小さじ2(固形なら1個分)
  • 塩コショウ 少々

 

作り方

  1. まろやかペンネサラダ鍋にお湯を沸かします。


  2. まろやかペンネサラダお湯を沸かしている間に、ハムは短冊切り、きゅうりは薄めの輪切り、人参は薄めのいちょう切りにします。きゅうりはキッチンペーパーで水気をとり、人参はレンジでチンします。


  3. まろやかペンネサラダお湯がわいたら、塩を入れて、ペンネを表示通り茹でます。


  4. まろやかペンネサラダ茹でている間に、合わせ調味料を作ります。


  5. まろやかペンネサラダペンネが茹で上がったら、ザルに取り水気を切ります。


  6. まろやかペンネサラダボウルにペンネを移し、フレンチドレッシングをかけて混ぜます。


  7. まろやかペンネサラダきゅうり、人参、ハムを入れて、合わせ調味料も入れて混ぜ合わせます。


  8. まろやかペンネサラダボウルごと冷蔵庫で冷やし、盛り付けてできあがりです。


 

感想

下味のフレンチドレッシングが効いています。砂糖とコンソメを入れることで、マヨネーズだけの場合より、まろやかに仕上がります。もちろんペンネではなくマカロニでやってもおいしいです。

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